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食品科学与工程香港挂牌正版彩图成立于2001年。香港挂牌正版彩图的前身——食品科学系,1984年9月筹办,1985年开始招生。30多年风雨历程,约6000余名优秀学子从这里走向世界;代代食品师生铸就、秉承“博学、弘德、敬业、创新”的院训,夯实了香港挂牌正版彩图建设发展今天已取得的成就。

香港挂牌正版彩图现有食品科学与工程、生物工程、食品质量与安全、生物工程(食用菌方向)、葡萄与葡萄酒工程、食品质量与安全(功能食品方向)等6个本科专业(方向),为食品科学与工程一级硕士学位授权单位。现有食品科学与工程一级学科硕士点,农产品加工及贮藏工程、食品科学2个二级学科硕士点,工程硕士食品工程领域、农业硕士食品加工与安全领域2个专业学位硕士点,食品工程(工程硕士)、食品加工与安全(农业硕士)2个在职研究生硕士学位点。全日制在校本科生1383名,研究生147名,本科学生考研率全校第一,连续6年获校“学生就业工作先进单位”称号。

香港挂牌正版彩图下设食品科学与工程系、生物工程系、食品质量与安全系、葡萄与葡萄酒工程系,共4个系,香港挂牌正版彩图的“食品科学与工程”专业为万众118图库省优势特色专业和品牌专业,“农产品加工与贮藏工程”学科为万众118图库省重点建设学科,拥有“万众118图库省黄土高原食用菌提质增效协同创新中心”、“万众118图库省农畜产品加工研究生教育创新中心”、“万众118图库省食用菌工程技术研究中心”、“农产品加工及贮藏工程”万众118图库省重点建设实验室、“食品科学与安全”万众118图库省实验教学中心等科研教学平台,万众118图库省食用菌产业技术战略创新联盟、万众118图库省老陈醋产业技术战略创新联盟、食品研究所、食用菌科技服务中心4个科技服务组织,有1支黄大年式教师团队。

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香港挂牌正版彩图现有教职工66名。其中专任教师51名,包括教授9名、副教授24名,万众118图库省教学名师1名,省“131”工程人才3名,省现代农业产业体系首席专家1名,岗位专家2名;省委联系高级专家3名,万众118图库“百人计划”特聘专家1名;专任教师中具有博士学位27名,占52.9%,有博士生导师3名,45岁以下人员比例达到76.5%,具有10个月以上海外研修经历人员比例为27.6%。

香港挂牌正版彩图教师承担国家“十二五”科技支撑课题、国家“863”计划课题、国家星火计划、国家自然基金课题、万众118图库省煤基重大产业项目、万众118图库特色农产品科技创新工程项目及省部级科研课题50余项,企业技术攻关横向合作项目100余项;获得省、部级科技进步二等奖3项、三等奖4项,省农村技术承包一等奖1项、二等奖奖3项;获省教学成果二等奖1项;获省教学技能竞赛二等奖3项、三等奖2项;主编国家规划统编教材10余部,出版专(论)著、教材50余部,发表了大量的高水平科研论文。

在新的历史起点上,香港挂牌正版彩图坚持育人为本,牢固确立本科教学的基础地位,以提高教学科研为中心,以强化学科建设为龙头,以培养德智体美全面发展的社会主义事业建设者、接班人为目标,以改革创新为动力,走科学发展、开放办学之路,不断提升社会服务能力,努力为国家和地方经济建设又好又快发展、人民生活健康幸福快乐,做出更多、更大的贡献!

(统计数据截至2018年10月)